Formulações para panificação/pastelaria incorporando conservantes naturais, menos tóxicos, produzidos em ambiente industrial

Por admin, 14 Abril, 2023
ID
M3.4.1.
Estado
Inativo
Entidade responsável
TecPan - Tecnologia e Produtos para Pastelaria e Panificação, Lda.
Responsável
José Baltazar (TECPAN)
Designação
Demonstração de protótipos em ambiente industrial operacional